石竹是石竹科石竹属的多年生草本植物。分布于俄罗斯、朝鲜以及中国大陆的北方、南方等地,生长于海拔10米至2,700米的地区,多生长在草原及山坡草地,目前已作为观赏植物由人工在世界范围内引种广泛栽培,已培育出大量栽培种。

形态特征:石竹的花单生枝端或数花集成聚伞花序;花梗长1-3厘米;苞片4,卵形,顶端长渐尖,长达花萼1/2以上,边缘膜质,有缘毛;花萼圆筒形,长15-25毫米,直径4-5毫米,有纵条纹,萼齿披针形,长约5毫米,直伸,顶端尖,有缘毛;

花瓣长15-18毫米,瓣片倒卵状三角形,长13-15毫米,紫红色、粉红色、鲜红色或白色;顶缘不整齐齿裂,喉部有斑纹,疏生髯毛;雄蕊露出喉部外,花药蓝色;子房长圆形,花柱线形。石竹的花期为5-6月。石竹的果期为7-9月。

生长习性:石竹性耐寒、耐干旱,不耐酷暑,夏季多生长不良或枯萎,栽培时应注意遮荫降温。喜阳光充足、干燥,通风及凉爽湿润气候。要求肥沃、疏松、排水良好及含石灰质的壤土或沙质壤土,忌水涝,好肥。耐碱性土较好。

石竹花日开夜合,若上午日照,中午遮荫,晚上露夜,则可延长观赏期,并使之不断抽枝开花。石竹生长于海拔10米至2,700米的地区,多生长在草原及山坡草地,目前已作为观赏植物,由人工在世界各地引种广泛栽培,并已培育出大量栽培种。

石竹花的主要价值

食用价值:石竹属小型优良笋材两用竹种,石竹的竹材坚韧、壁厚、富弹性。笋质优良,壳薄肉厚,味鲜美,可鲜食,也是加工天目笋干的优质原料。如浙江的天目笋干,安徽的宁国青笋,均以石竹笋加工制成。石竹笋干不仅在国内畅销,而且远销东南亚各国。

药用价值:根和全草入药,清热利尿,破血通经,散瘀消肿。石竹可以全草或根入药。性味归经:苦,寒。归心、小肠经。功能主治:利尿通淋,破血通经。尿路感染、热淋、尿血、妇女经闭、疮毒、湿疹《本草备要》说:“降心火,利小肠,逐膀胱邪热,为治淋要药。”化学成分:全草含皂甙、挥发油,油中主要为丁香酚(eugenol)、苯乙醇、苯甲酸苄酯、水杨酸苄酯、水杨酸甲酯。

园林用途:石竹已广泛栽培。育出许多品种,是很好的观赏花卉。石竹株型低矮,茎秆似竹,叶丛青翠,自然花期5~9月,从暮春季节可开至仲秋,温室盆栽可以花开四季。

花顶生枝端,单生或成对,也有呈圆锥状聚伞花序;花径不大,仅2至3厘米,但花朵繁茂,此起彼伏,观赏期较长。花色有白、粉、红、粉红、大红、紫、淡紫、黄、蓝等,五彩缤纷,变化万端。

石竹在园林中可用于花坛、花境、花台或盆栽,也可用于岩石园和草坪边缘点缀。大面积成片栽植时可作景观地被材料,另外石竹有吸收二氧化硫和氯气的本领,凡有毒气的地方可以多种。切花观赏亦佳。

石竹的花语为纯洁的爱、才能、大胆、女性美;丁香石竹的花语为大胆、积极;五彩石竹的花语为女性美;香石竹的花语为热心。香石竹(又名康乃馨)花语:母亲的爱,纯洁的爱。

石竹在全世界人们的心中,石竹花是母亲节的象征。有些国家还规定“母亲节”这一天,母亲还健在的人要佩带红石竹花,母亲已去世的人要佩带白石竹花。