贴梗海棠别名:木瓜、楙、皱皮木瓜、贴梗木瓜、铁脚梨、皱皮木瓜、汤木瓜、贴梗海棠、宣木瓜等,拉丁文名:Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai,蔷薇科、木瓜属落叶灌木。属于蔷薇科植物,果实可人药,有舒筋活络与和胃化湿的功能。

《中华药典》记载的长阳“资丘皱皮木瓜”是一种野生药性木瓜,具有独特的药用和保健价值,有“百益之果”之美誉。皱皮木瓜也是一种独特的孤植观赏树。枝密多刺可作绿蓠。果实含苹果酸、酒石酸、构椽酸及丙种维生素等,干制后入药,有驱凤、舒筋、活络、镇痛、消肿、顺气之效。

形态特征:贴梗海棠的花2-6朵簇生于二年生枝上,直径3.5-5厘米,叶前或与叶同时开放;花梗粗短,长3毫米或近于无梗,无毛;萼筒外面无毛;萼裂片直立,近半圆形,先端圆钝,全缘或有波状齿,边缘有黄褐色睫毛,外面无毛,里面被稀疏柔毛,长为萼筒之半;

花瓣近圆形或倒卵形,具短爪,长1-1.5厘米,猩红色或淡红色;雄蕊35-50枚,直立,长1-1.3厘米,花丝微带红色;花柱中部以下合生,无毛,与雄蕊近等长,柱头头状。贴梗海棠的花期3—4月。贴梗海棠果期10月。

生长习性:贴梗海棠喜光,较耐寒,不耐水淹,不择土壤,但喜肥沃、深厚、排水良好的土壤。 贴梗海棠为蔷薇科、木瓜属落叶灌木,高可达2米,花3朵至5朵簇生于2年生老枝上。

先花后叶或花叶同放,花色为红、粉红及白色,直径约3厘米至5厘米。果卵形至球形,径4厘米至6厘米。花期3月至4月,如果光照、湿度条件适宜,1月至2月即可开花,果熟期9月至10月。

贴梗海棠的繁殖方式:贴梗海棠的繁殖主要用分株、扦插和压条,播种也可以。播种繁殖可获得大量整齐的苗木,但不易保持原有的品种特性。贴梗海棠分蘖力较强,可在秋季或早春将母株掘出分割,分成每株2个至3个枝干,栽后3年又可进行分株。

一般在秋季分株后假植,以促进伤口愈合,翌年春天即可定植,次年即可开花。硬枝扦插与分株时期相同,在生长季中还可进行嫩株扦插,将长15厘米左右的株段,插于素沙内或素土中,浇透水并保湿,一个多月后可发叶。扦插苗2年至3年即可开花。

贴梗海棠的病害防治:贴梗海棠的生长过程中很容易发生病虫的危害,常造成叶片提早脱落,果实畸形,生长势衰弱,降低观赏性,给养护管理带来了困难。

根据作者3年多来在以苏州地区为主及华东片区的江、浙、沪、皖调查研究发现,贴梗海棠成株期常年发生、危害严重、必需进行防治的病虫害主要有一病两虫,即海棠锈病、网蝽和蚜虫。

贴梗海棠主要病虫害的发生危害特点:海棠发病初期,叶片正面出现黄绿色小斑点,后渐扩大为橙黄色病斑。病斑正面出现针尖大小的黑色小粒点,叶片背面长出坚硬的黄色须状物,即病原菌的锈孢子器。

发病后期,黄色须状物的颜色变深,逐渐成熟粉化,叶片正面病斑扩大,形成黑褐色坏死斑,并可以脱落成穿孔状。8~9月锈孢子成熟后随风传播到桧柏上,侵入嫩梢越冬。桧柏被害部位出现浅黄色斑点,后隆起呈灰褐色豆状小瘤并中间膨大,表面粗糙,呈棕褐色。在海棠、苹果与桧柏混栽情况下发病较为严重。

贴梗海棠的主要价值

食用价值:据化验分析,皱皮木瓜优良品种含蛋白质0.45%、脂肪0.57%、粗纤维2.11%、可溶性固形物8.8%、果胶9.5%、有机酸3.22%,每100g鲜果中含钙24.79mg、磷6.04mg、铁4.53mg、维生素C 96.8mg、维生素A 6.35μg。

此外,还含有17种氨基酸,氨基酸总含量达529m/100g。皱皮木瓜最突出的特点是含有丰富的齐墩果酸等有机酸,加工产品不需添加防腐剂、柠檬酸、香精、色素,是风味独特的纯天然绿色食品。

药用价值:果实含苹果酸、酒石酸、构椽酸及丙种维生素等,干制后入药,有驱凤、舒筋、活络、镇痛、消肿、顺气之效。据上海药物研究所等单位联合测定,皱皮木瓜中含有增强人体免疫功能、具广谱杀菌作用的齐墩果酸,对伤寒、痢疾杆菌和金色葡萄球菌等都有较强的抑制作用。

此外,民间还流传着很多用皱皮木瓜健身治病的土方、验方,如加蜜糖煮食用,可顺气、活血、壮筋骨;皱皮木瓜煎汤服,用于产妇催奶;老年人用皱皮木瓜枝干作手杖,可舒筋活络,延年益寿。另外,皱皮木瓜对腰腿酸痛麻木,腓肠肌痉挛,四肢抽搐,风湿性关节炎等病症具良好的功效。

园林用途:贴梗海棠早春先花后叶,很美丽。枝密多刺可作绿蓠。公园、庭院、校园、广场等道路两侧可栽植皱皮木瓜树,亭亭玉立,花果繁茂,灿若云锦,清香四溢,效果甚佳。

皱皮木瓜作为独特孤植观赏树或三五成丛的点缀于园林小品或园林绿地中,也可培育成独干或多干的乔灌木作片林或庭院点缀;春季观花夏秋赏果,淡雅俏秀,多姿多彩,使人百看不厌,取悦其中。

皱皮木瓜可制作多种造型的盆景,被称为盆景中的十八学士之一。皱皮木瓜盆景可置于厅堂、花台、门廊角隅、休闲场地,可与建筑合理搭配,使庭园胜景倍添风采,被点缀得更加幽雅清秀。