黄秋葵按果实外形可分为圆果种和棱角种；依果实长度又可分为长果种和短果种；依株形又分矮株和高株种。矮株种高1米左右，节间短，叶片小，缺刻少，着花节位低，早熟，分枝少，抗倒伏，易采收，宜密植。高株种株高，果实浓绿，品质好。

一、黄秋葵的环境要求

1.温度

黄秋葵喜温暖、怕严寒，耐热力强。当气温13℃，地温15℃左右，种子即可发芽。但种子发芽和生育期适温均为25～30℃。月均温低于17℃，即影响开花结果；夜温低于14℃，则生长缓慢，植株矮小，叶片狭窄，开花少，落花多。26～28℃适温开花多，坐果率高，果实发育快，产量高，品质好。

2.水分

黄秋葵耐旱、耐湿，但不耐涝。发芽期土壤湿度过大，易诱发幼苗立枯病。结果期干旱，植株长势差，品质劣，应始终保持土壤湿润。

3.光照

黄秋葵对光照条件尤为敏感，要求光照时间长，光照充足。应选择向阳地块，加强通风透气，注意合理密植，以免互相遮荫，影响通风透光。

4.土壤

黄秋葵对土壤适应性较广，不择地力，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土较宜。肥料在生长前期以氮为主，中后期需磷钾肥较多。但氮肥过多，植株易徒长，开花结果延迟，坐果节位升高；氮肥不足，植株生长不良而影响开花坐果。

二、黄秋葵的种植方法

1、播种育苗

通常使用播种的方法繁殖，最好是在4月份进行，它的种子适应能力很强，一周时间就会发芽了。播种前用水浸泡种子24小时进行催芽，等种子破嘴60%左右进行播种即可，播种后覆盖2cm的土壤。当幼苗长到3-4片叶子时就可以定植了。

2、田间管理

黄秋葵生长需要有足够的养分，在生长期间要给它施一次肥。它有很强的耐旱能力，要一周浇一次水，雨季要做好排水措施。另外，在它生长期间要将不必要的侧枝剪掉，避免消耗不必要的养分。

3、采果储存

采果通常在花谢一周后，果实长到余8-10cm左右时进行采摘，最好在早上和晚上采果最佳，避免中午进行采果。它不适合在温度高的环境下储存，要给它7-10℃的储存环境，温度不要太低。

4、防治病虫害

它很少出现病虫害，但在雨季还是会很容易发生病斑，在天气变晴后需在植株的四周撒些石灰，能避免病害蔓延给其它枝叶。另外，要及时将受到病害的枝叶剪掉。

三、黄秋葵和黄蜀葵的区别

1、植株区别

黄秋葵属于一年生草本植物，茎部比较直立，高度大约1到2.5米左右，为差不多5厘米左右的圆柱形，稀疏分布着比较散的长硬毛，外表的颜色为赤绿色，分布有侧枝，根系比较发达。

黄蜀葵高度大约为1到2米左右，稀疏的分布着比较硬的毛。

2、叶片区别

黄秋葵的叶片上裂片较少一些，分布有手掌形状的3到7个深裂或者是中裂，裂片有的比较宽有的比较狭窄，上面的裂片比较深并且狭窄，下面的裂片比较浅并且宽大。

黄蜀葵的叶片上裂片偏多，分布有手掌形状的5到9个裂口，看起来像呈现出长圆状披针形。