紫萼(学名:Hosta ventricosa (Salisb.)Stearn),又名“紫玉簪”,是百合科,玉簪属的多年生草本植物。根状茎粗,叶卵状心形、卵形至卵圆形,先端近短尾状或骤尖,基部心形或近截形;花葶可高达100cm,有花;

苞片矩圆状披针形,白色,膜质;花单生,盛开时从花被管向上骤然作近漏斗状扩大,紫红色;雄蕊伸出花被之外。

紫萼喜阴湿环境,生于林下、草坡或路旁,分布于中国江苏、安徽、浙江、福建等地。各地常见栽培,供观赏。

根状茎粗0.3-1cm。叶卵状心形、卵形至卵圆形,长8-19cm,宽4-17cm,先端通常近短尾状或骤尖,基部心形或近截形,极少叶片基部下延而略呈楔形,具7-11对侧脉;叶柄长6-30cm。

花葶高60-100cm,具10-30朵花;苞片矩圆状披针形,长1-2cm,白色,膜质;花单生,长4-5.8cm,盛开时从花被管向上骤然作近漏斗状扩大,紫红色;花梗长7-10mm;雄蕊伸出花被之外,完全离生。

蒴果圆柱状,有三棱,长2.5-4.5cm,直径6-7mm。花期6-7月,果期7-9月。

紫萼作为食用的蔬菜,据产地介绍,灾荒年间人们为了充饥在山上寻野菜时发现的,其嫩芽和生长期的叶柄经焯水后均可供食用。作为菜肴,具有清香可口、滑而不黏、外观碧绿如玉。

紫萼扶千蕊,玉簪惹娇翠。满枝挂玉珠,俯首迎风醉。紫萼花开,似串串风铃在风中摇曳,又似娇羞的少女般轻摇曼舞。在翠绿的叶片映衬下,紫萼娇俏可爱,清新莹然。

雨后时节,水珠在花瓣辗转,花儿含苞带露,更如初出阁的少女般楚楚动人。只要你用心去感受,生活中的美无处不在。

紫萼的花语是:思念、浪漫、喜悦,温柔而轻轻地掠过。

繁殖方法:在2月底或3月初播种时,选择湿润、肥沃的沙质壤土做苗床,细致整地。播前将种子置于45℃温水中浸种24小时,让其自然冷却,进行催芽。

采用条播或撒播,条沟深3cm左右,条间距20cm左右将种子拌和细沙均匀地播于沟内,播后覆上薄薄的一层焦泥灰或草木灰,厚度以不见种子为宜,再盖上稻草或芒萁草保湿。

也可实行撒播,将种子均匀地撇于苗床上,覆上焦泥灰或草木灰,再盖上稻草或芒萁草,播后保持床面湿润。15天左右幼苗出土,要及时揭草,当苗高3-4cm时,追施稀粪液肥每亩约1000千克,还要做好除草、间苗、遮阴等工作。当年苗高6-8cm时,可进行移栽定植。

根蘖繁殖:在春季取紫萼的根状茎,截成长5-6cm的带芽茎段,截面用0.5%的高锰酸钾溶液沾涂,埋入预先准备好的苗床沟内,然后覆盖3cm左右的焦泥灰或腐殖土,保持土壤湿润,15天左右可出苗。利用紫萼下横走的根状茎,分段栽种,成苗虽然较快,但繁殖速率较低,生产上较少采用。

栽培技术:地栽一般3-5年分栽一次,盆栽3年分栽一次。栽种前要施足基肥,盆栽用中性培养土。每年于萌芽前及开花前后各施一次追肥,入冬前施一次腐熟的有机肥。

生长期间遇干旱应及时浇水,保持土壤湿润,雨季注意排水。置蔽阴处养护,避免强光直射。花谢后及时剪除残花莛,秋后除去地上茎叶。

紫萼病虫害不多,均为常见病。病害主要有真菌引起的白绢病,炭疽病,根腐病等,发病原因均为根部积水没有及时排除,环境通风不畅造成高温高湿,病菌蔓延。一般用多菌灵,百菌清,甲基托布津等常见除菌药物结合增强环境通透性就能够有效治疗。

虫害有蜗牛,红蜘蛛,小黑飞,地老虎等常见虫害,除蜗牛,蛞蝓需要用四聚乙醛专杀之外,别的害虫用常见的低毒药品就能有效杀灭。