很多人可能还不是很了解水葱是什么样植物，水葱是生活在水边的挺水草本植物，具有较高的经济价值，是造纸和编席常用的材料，也具有较高的功效和药用价值。

也有传言水葱对肝癌的治疗作用很好，其实这只是传言，它并没有这种功效，那水葱的功效到底有哪些呢？而且我们该怎么养殖水葱呢？今天我们就一起来了解下水葱的养殖方法以及注意事项吧。

水葱的功效有哪些？

1、水葱是莎草科多年生宿根挺水草本植物，株高1-2米，茎杆高大通直，与食用的大葱很像，但不能食用。常生长在湖边、水边、浅水塘、沼泽地或湿地草丛中。水葱的地上部分均可入药，具有利水消肿的功效。

2、水葱不仅具有很好的观赏作用，还可以净化水环境。它能够吸收水底淤泥中的氮、磷等营养元素，改善水的富营养化，从而达到净化水体的作用。

3、水葱还具有一定的药用价值，它的茎可入药，有除湿利尿，消除水肿的作用。除此之外，水葱的茎秆可作纺织材料，或造纸原料。

水葱的生长习性

水葱产于我国东北各省、内蒙古、山西、陕西、甘肃、新疆、河北、江苏、贵州、四川、云南；也分布于朝鲜、日本，澳洲、南北美洲，能耐低温，北方大部分地区可露地越冬。水葱的种植环境要求水葱的生长温度为15～30℃，10℃以下停止生长。

水葱的养殖方法：

1、播种：

水葱适播期2月前作收获后，将地场深翻晒白，施足基肥后将暗面细碎整平一般用撤播形式进行播种。水葱种子发芽温度18℃左右最快，播后5～6天出苗。子叶伸直以前，不要浇水，以免引起表土板结。

2、移苗：

早春天气渐暖时，把越冬苗从地下挖起，抖掉部分泥土，用枝剪或铁锨将地下茎分成若干丛，每丛带5—8个茎杆。

栽到无泄水孔的花盆内，并保持盆土一定的湿度或浅水，10—20天即可发芽。如作露地栽培，每丛保持8—12个芽为宜。水葱露地栽培时，于水景区选择合适位置，挖穴丛植，株行距25㎝36㎝，如肥料充足当年即可旺盛生长，连接成片。

盆栽水葱可用于庭院摆放，选择直径30㎝—40㎝的无泄水孔的花盆，栽后将盆土压实，灌满水。水葱盆栽即把盆浸入水中，茎杆露出水面，生长旺期水位高出盆面10㎝—15㎝。

3、温度：

水葱喜欢冷凉气候，忌酷热，耐霜寒。对冬季温度要求不是很严，只要不受到霜冻就能安全越冬;在春末夏初温度高达30℃以上时死亡，最适宜的生长温度为15～25℃。尽量选在秋冬季播种，以避免夏季高温。

4、湿度：

水葱喜欢较干燥的空气环境，阴雨天过长，易受病菌侵染。怕雨淋，晚上保持叶片干燥。最适空气相对湿度为40-60%。

5、水肥：

另外水葱对肥水要求较多，施肥要遵循“淡肥勤施、量少次多、营养齐全”的原则，浇水要遵循“间干间湿，干要干透，不干不浇，浇就浇透”的原则。冬季养殖时要注意控水控肥。

6、光照：

在晚秋、冬、早春三季，由于温度不是很高，就要给予水葱直射阳光的照射，以利于它进行光合作用和形成花芽、开花、结实。

夏季若遇到高温天气，需要给它遮掉大约50%的阳光。开花后放在室内养护观赏的，要放在东南向的门窗附近，以尽可能地延长花期和增加开花数量。