菠菜菊是菊科植物的一种,多年生草本植物。高10厘米左右。菠菜菊原产于欧洲。原种被视为丛生的杂草,开花期在春季。菠菜菊在能够渡夏的寒冷地区可以进行分枝繁殖。菠菜菊早春开花,生气盎然,具有君子的风度和天真烂漫的风采,深得意大利人的喜爱,因而推举为国花。

生长习性:菠菜菊性喜冷凉气候, 忌炎热。喜光, 又耐半阴,对栽培地土壤要求不严格。种子发芽适温22-28℃,生育适温20-25℃。西南地区适宜种植中、小花单瓣或半重瓣品种。中、大花重瓣品种长势弱, 结籽差。

形态特征:菠菜菊是多年生或一年生葶状草本,高10厘米左右。叶基生,草质,匙形,顶端圆钝,基部渐狭成柄,上半部边缘有疏钝齿或波状齿。菠菜菊的头状花序单生,直径2.5-3.5厘米,花葶被毛;

总苞半球形或宽钟形;总苞片近2层,稍不等长,长椭圆形,顶端钝,外面被柔毛。舌状花一层,雌性,舌片白色带粉红色,开展,全缘或有2-3齿,中央有多数两性花,都结果实,筒状,檐部长,有4-5裂片。菠菜菊的瘦果扁,有边脉,两面无脉或有1脉。冠毛不存在或有连合成环且与花冠筒部或瘦果合生。

菠菜菊的栽培技术

选地整地:菊花为浅根性植物。育苗地,应选择地势平坦、土层深厚、疏松肥沃和有水源灌溉方便的地方。头年秋冬季深翻土地,在翌年春季进行扦插繁殖前,再结合整地施足基肥,浅耕一遍。

然后作成宽1.5米,长视地形而定的插床,四周开好大小排水沟,以利排水。栽植地,宜选择地势高燥、阳光充足、土质疏松、排水良好的地块,以沙质壤土为理想。

施肥管理:菊花为喜肥作物,前期氮肥不宜多,合理增施磷肥,可使菊花结蕾多、产量高。除施足基肥外,在生长期还应追肥3次:第1次于移栽后半个月左右,当菊苗成活开始生长时。每亩追施稀薄人畜粪水1000公斤,或尿素8公斤〜10公斤对水浇施,以促进菊苗生长;

第2次在植株开始分枝时,每亩施入稍浓的人畜粪水1500公斤,或腐熟饼肥50公斤对水浇施,以促多分枝;第3次在孕蕾前,每亩追施较浓的人畜粪水2000公斤,或尿素10公斤加过磷酸钙25公斤对水浇施,以促多孕蕾开花。

注意事项:菊花喜温和凉爽气候和向阳、稍干燥的环境。能耐寒,怕水涝。在荫蔽的环境里生长不良。生长期要求土壤稍湿润,过于干旱,植株抽枝少,发育缓慢,产量低,尤其是近花期,不能缺水,但水分过多,则易造成烂根死苗。

菊花喜肥,在疏松肥沃、含腐殖质丰富、排水良好的夹沙土中生长良好,花多产量高。土壤以中性至微酸性或微碱性为适宜。土壤黏重、地势低洼、排水不良、盐碱性大的地块不宜栽培。

忌连作,连年在同一块土地上种植,病虫害多,产量和质量大幅度下降。菊花属短日照植物,对日照长短反应敏感,要求每天不超过10〜11小时的光照,才能现蕾开花。

菠菜菊的繁殖方式

培育壮苗和选苗:摘花前,选留株壮、花大的优良植株,做好标记。于11月收获菊花后,将茎枝齐地面割除,将其根蔸全部挖起,集中移栽到一块肥沃的地块上,用腐熟厩肥或土杂肥覆盖保暖越冬。4〜5月,当菊苗高15厘米左右时,挖出根蔸,选取种根粗壮、须根发达、无病虫害的作种苗,立即栽入大田。

栽植,栽前:将苗根用50%多菌灵600倍液浸渍12小时,可预防叶枯病等病。栽时,在整好的栽植地上按行株距40厘米×30厘米挖穴,每穴栽入种苗2〜3株。

扦插繁殖:于每年4〜5月或6〜8月,在菊花打顶时,选择发育充实、健壮无病虫害的茎枝作插条。去掉嫩茎,将其截成10厘米〜15厘米长的小段,下端近节处,削成马耳形斜面。

先用水浸湿,快速在1.5〜3克/公斤吲哚乙酸溶液中浸蘸一下,取出晾干后立即进行扦插。插时,在整好的插床上,按行株距10厘米×8厘米划线打引孔,将插条斜插入孔内。插条入土深度为穗长的1/2〜2/3。约20天左右即可发根。当苗高20厘米左右时,即可出圃栽植。栽植密度每亩以4000〜5000株为宜。

菠菜菊的主要价值

药用价值:菠菜菊的药用价值非常高。它还有挥发油、氨基酸和多种微量元素。其中,黄铜的含量比其他的菊花高32%到61%,锡的含量比其他菊花高八到五十倍。

农学家张履祥,在其著作《补农书》中曾写道:“白菊性甘温,久服最有益,古人春食苗、夏食英、冬食根,有以也。每地棱头种一二株,取其花,可以减茶之半,茶性苦寒与苦菊同泡。

观赏价值:雏菊的叶为匙形丛生呈莲座状,密集矮生,颜色碧翠。从叶间抽出花葶,葶一花,错落排列,外观古朴,花朵娇小玲珑,色彩和谐。从叶间抽出花葶,葶一花,错落排列,外观古朴,花朵娇小玲珑,色彩和谐。早春开花,生气盎然,具有君子的风度和天真烂漫的风采。