椴树(Tilia tuan Szyszyl.),别名:火绳树、家鹤儿、金桐力树、桐麻、叶上果、叶上果根,为椴树科、椴树属的植物,是中国珍贵的重点保护植物。高20米;树皮灰色,直裂;

枝近秃净,顶芽无毛或有微毛,叶宽卵形,聚伞花序长,无柄,萼片长圆状披针形,果球形,花期7月。分布于北温带和亚热带。 有经济、食用、医用等多种价值。毛芽椴是其变种。

椴树的形态特征:椴树(原变种),乔木,高20米,树皮灰色,直裂;小枝近秃净,顶芽无毛或有微毛。叶卵圆形,长7-14厘米,宽5.5-9厘米,先端短尖或渐尖,基部单侧心形或斜截形,上面无毛,下面初时有星状茸毛,以后变秃净,在脉腋有毛丛,干后灰色或褐绿色,侧脉6-7对,边缘上半部有疏而小的齿突;

叶柄长3-5厘米,近秃净。聚伞花序长8-13厘米,无毛;花柄长7-9毫米;苞片狭窄倒披针形,长10-16厘米,宽1.5-2.5厘米,无柄,先端钝,基部圆形或楔形,上面通常无毛,下面有星状柔毛,下半部5-7厘米与花序柄合生;

萼片长圆状披针形,长5毫米,被茸毛,内面有长茸毛;花瓣长7-8毫米;退化雄蕊长6-7毫米;雄蕊长5毫米;子房有毛,花柱长4-5毫米。果实球形,宽8-10毫米,无棱,有小突起,被星状茸毛。花期7月。

椴树的生态习性:椴树适生于深厚、肥沃、湿润的土壤,山谷、山坡均可生长。其深根性.生长速度中等,萌芽力强。椴木喜光,幼苗、幼树较耐阴,喜温凉湿润气候。常单株散生于红松阔叶混交林内。椴木对土壤要求严格,喜肥、排水良好的湿润土壤,不耐水湿沼泽地,耐寒,抗毒性强,虫害少。

椴树的作用用途

经济价值:花具蜜腺,芳香,为优良蜜源树种。枝皮纤维可制麻袋、拧绳索、制人造棉,亦可做火药导引线,可用于编织草鞋。花可提取芳香油。叶可喂猪。椴树的材质白而轻软,为优良用材树种。

其纹理纤细,是制造胶合板的主要材种,又可制作箱柜或用于木刻,还可以做木锨、蒸笼、罗圈等各种器具;林区居民大多用它来做切菜的菜板。因其细密轻软,胀缩力小不变形,是建筑上的重要材种,素有“阔叶红松”之称,早年盖房子用不起红松,很多人家都用椴木做门窗。养蜂生产上,有些蜂箱也是椴木做的。

食用价值:椴花很小,每朵花都由五个花瓣组成,柱头五只,中间都含有亮晶晶的密汁。椴花蜜色泽晶莹,醇厚甘甜,结晶后凝如脂,白如雪,别有风味,素有白蜜之称。明清以来,一直是皇家的贡品。

其比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类,具有补血、润肺、止咳消渴、促进细胞再生,增加食欲和止痛等多种疗效,是蜂蜜中的顶级珍品,也是中国实行蜂蜜等级划分以后唯一确定过的特等蜂蜜。

椴花茶是欧洲人经常消费的饮料。椴花茶其实是晒干的椴花,有点类似中国的菊花茶的饮用方法。椴树每年开花的时候,满树结满白色的椴花,真正被用来做茶的数量很小,因为采集椴花不是一件容易的工作。椴花茶的功能和茶叶的功能不一样,它的功能是安神,是一种喝了才好睡觉的茶。

椴树的文化背景:椴树是捷克的国树。椴树被日耳曼人敬为爱情与幸运之女神费里娅。以前中欧的很多地方每条村落中心都有一棵椴树,椴树下经常是聚会碰头,信息交流或者是婚礼的地点。五月初大部分的舞蹈节都会在树下举行。 

由于日耳曼人在椴树下举行集会(Thing)的传统,这里也经常成为村法院,所以椴树也常被称作“法院树”或者“法院椴树”。与欧洲橡木相对,椴树常被认为是女性的阴性的生物。

也是由于名字与德语“柔和”一词“lind”音近。在日耳曼人心中,椴树是神圣的。瑞典著名博物学家、“植物学之父”林奈(Carlvon Linné),其姓氏也是来自瑞典语的椴树(lind)。

物种现状:从20世纪70年代开始,黑龙江省森林的采伐量逐年增加。在大肆掠夺性采伐过程中,黑龙江的主要蜜源植物--椴树也难逃此劫。筷子厂、铅笔厂、胶合板厂等等。

大量收购椴树木材,黑龙江省椴木年用量大约在500万m3,照这样的速度采下去,椴树资源将会受到严重威胁。由于只砍不造不育,人为地毁掉了宝贵的财富,资源已面临危机。

保护意义:椴树作为中国的主要蜜源植物,为全国养蜂生产的发展起到了重要作用。黑龙江省林区可容纳来采椴树蜜的省内外蜂群40万群,是中国重要的商品蜜基地之一。

每逢椴树丰收年,一个强大的采蜜群能采到商品椴树蜜50~100kg,全省林区在椴树丰收时可采商品蜜1~2万吨,所以,黑龙江省享有“国家蜜库”之美称。椴树是国家的珍贵树种之一,也是国家重要的经济树种之一,所以保护椴树是非常明智的选择和举措。

保护措施:建议在退耕还林、绿化环境和植树造林时,多栽种些椴树或其他蜜粉源树种。从椴树采伐程度看,仅仅提出保护是不够的,还要大面积的营造椴树和椴树育种基地。