鸡冠花原产非洲,美洲热带和印度,为一年生草本植物。喜阳光充足、湿热,不耐霜冻。不耐瘠薄,喜疏松肥沃和排水良好的土壤。世界各地广为栽培。

形态特征:鸡冠花为一年生草本,株高40-100厘米,茎直立粗壮,叶互生,长卵形或卵状披针形,肉穗状花序顶生,呈扇形、肾形、扁球形等,自然花期夏、秋至霜降。常用种子繁殖,生长期喜高温,全光照且空气干燥的环境,较耐旱不耐寒,繁殖能力强。

秋季花盛开时采收,晒干。叶卵状披针形至披针形,全缘。花序顶生及腋生,扁平鸡冠形。花有白、淡黄、金黄、淡红、火红、紫红、棕红、橙红等色。胞果卵形,种子黑色有光泽。

鸡冠花茎红色或青白色;叶互生有柄,叶有深红、翠绿、黄绿、红绿等多种颜色;花聚生于顶部,形似鸡冠,扁平而厚软,长在植株上呈倒扫帚状。花色亦丰富多彩,有紫色、橙黄、白色、红黄相杂等色。

种子细小,呈紫黑色,藏于花冠绒毛内。鸡冠花植株有高型、中型、矮型三种,矮型的只有30厘米高,高的可达2米,2009年大连沙河口区市民王锦章种出2.4米高的。

鸡冠花为穗状花序,多扁平而肥厚,呈鸡冠状。长8~25cm,宽5~20cm,最大直径40cm。上缘宽,具皱褶,密生线状鳞片,下端渐窄,常残留扁平的茎。表面红色、紫红色或黄白色;

中部以下密生多数小花,每花宿存的苞片及花被片均呈膜质。果实盖裂,种子扁圆肾形,黑色,有光泽。体轻,质柔韧。无臭,味淡。鸡冠花的花期较长,可从7月开到12月。

生长习性:喜温暖干燥气候,怕干旱,喜阳光,不耐涝,但对土壤要求不严,一般土壤庭院都能种植,是当前发展庭院经济的一种新途径,有识之士不妨一试。不需要太好,只要播在土里就可以了。

鸡冠花的繁殖方式:鸡冠花用播种繁殖,于4-5月进行,气温在20度-25度时为好。播种前,可在苗床中施一些饼肥或厩肥、堆肥作基肥。播种时应在种子中和入一些细土进行撒播,因鸡冠花种子细小,覆土2-3毫米即可,不宜深。

播种前要使苗床中土壤保持湿润,播种后可用细眼喷壶稍许喷些水,再给苗床遮上荫,两周内不要浇水。一般7-10天可出苗,待苗长出3-4片真叶时可间苗一次,拔除一些弱苗、过密苗,到苗高5-6厘米时即应带根部土移栽定植。

种子繁殖法,清明时(因为在外面,最好是无霜冻以后)选好地块,施足基肥,耕细耙匀,整平作畦,将种子均匀地撒于畦面,略用细土盖严种子,踏实浇透水,保持土地的湿润;一般在气温15-20度时,10-15天可出苗。

夏播于芒种后,按行距30厘米播种,苗高6厘米时,按株距20厘米间苗,间下的苗可移栽其它田块,移载后一定要浇水。幼苗期一定要除草松土,不太干旱时,尽量少浇水。

苗高30厘米,要施追肥一次。封垅后稍适当打去老叶,开花抽穗时,如果天气干旱,要适当浇水,雨季低洼处严防积水。抽穗后可将下部叶腑间的花芽抹除,以利养分集中于顶部主穗生长。

当然,在温室里也可以培养,只要注意湿度和温度就可以;但温室里的种植到外面,必须在发芽长出四片叶子后,要在晚上拿到室外去坚苗,就是让它学会适应寒冷的环境,否则会长得细长娇弱很快会死去。

鸡冠花的病害防治

叶斑病:本病多发生在植株下部叶片上,病原菌为半知菌亚门镰孢霉属的真菌,菌丝及孢子在植株残体及土壤中越冬,以风雨、灌溉、浇水溅渍等方式传播。

病斑初为褐色小斑,扩展后病斑呈圆形至椭圆形,边缘暗褐色至紫褐色,内为灰褐色至灰白色。在潮湿的天气条件下,病斑上出现粉红色霉状物,即病原菌的分生孢子。发病后期病叶萎蔫干枯或病斑干枯暧朕脱落,造成穿孔。

防治技术:及时摘除病叶。发病初期(植株下部叶片出现病斑时),用0.2~0.5%高锰酸钾液;或50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液;或50%代森铵可湿性粉剂500倍液喷雾防治。发病地区避免连作,最好与其它花木或作物间隔2~3年轮作。